Погодьтеся, багато хто з нас асоціюють салат з крабовими паличками з зимовими святами. Влітку його чомусь не прийнято готувати. Хоча в поєднанні з самими літніми інгредієнтами (овочі і зелень) крабові палички набувають зовсім нове і не менш цікавий смак. Рекомендуємо спробувати!
Салат з крабовими паличками «Москвичка» - відмінна закуска для літньої вечері. За смаком ви можете замінити квасолю на кукурудзу або горошок. «Москвичка» робиться швидко, тому немає необхідності готувати її про запас. Насолоджуйтеся салатом завжди у свіжому вигляді.
Інгредієнти
- Огірки: 2-3 шт.
- Болгарський перець: 1-2 шт.
- Кріп: 30 г
- Консервована квасоля: 400 г
- Крабові палички: 250 г
- Сметана: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Легкий салат з крабовими паличками «Москвичка»
- Овочі та зелень промийте і просушіть. Огірки з болгарським перцем наріжте дрібними кубиками. Можете взяти перець двох кольорів, щоб було яскравіше.
- Кріп довільно поріжте, а крабові палички наріжте подібно овочів. Всі підготовлені інгредієнти змішати в салатниці. До них додайте консервовану білу квасолю.
Посоліть і поперчіть за смаком салат, заправити його сметаною. Якщо хочете більш ситну страву, можете використовувати і майонез. Такий салат з крабовими паличками трохи відрізняється від класичних зимових салатів. Все завдяки достатку свіжих овочів і зелені. Сподобалася ідея? Будемо раді дізнатися вашу думку!