У нас в сім'ї улюбленим продуктом можна по праву вважати яйця. Існує досить багато рецептів і їх варіацій приготування. Але погодьтеся, що з часом все набридає.
Тоді на виручку приходять незвичайні рецепти з національних кухонь. У моєму випадку це яйця в соєвому соусі по-японськи, які підкорили моїх рідних вже після першого приготування.
Інгредієнти
- Яйце: 5 шт.
- Вода: 3 ст. л.
- Соєвий соус: 2 ст. л.
- Коричневий цукор: 1 ст. л.
- Мелений імбир: 0,5 ч. л.
- Гвоздика: 1 шт.
- Мускатний горіх: за смаком
- Часниковий порошок: за смаком
Як приготувати Яйця в соєвому соусі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
- Яйця відваріть круто або, якщо є, візьміть вже готові.
- У глибокій сковороді змішайте воду, соєвий соус і спеції. Трохи підігрійте.
- Яйця викладіть в сковороду і тушкуйте близько 5-7 хвилин, постійно помішуючи, поки вони не придбають приємний коричневий відтінок.
Loading...
Яйця в соєвому соусі можна зберігати в холодильнику близько 3-4 днів. Готову страву подавати з різними гарнірами і соусами, а також воно стане відмінним варіантом для перекусу або обіду на роботі. Готуйте із задоволенням і обов'язково діліться з друзями цікавими рецептами!
Loading...