Салат «Успіх» - Це Смак
- Закуски
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Ситний багатошаровий салат з яловичиною. Навіть якщо на столі це буде єдина страва, ніхто не залишиться голодним.
У будь-якому святковому меню завжди присутні салати. Вони можуть бути як простими, так і поживними. Сьогодні пропонуємо вам рецепт другого варіанту. Салат з відареної яловичиною, щедро приправлений майонезом — дивовижна закуска, яку буквально розмітають зі столу.
Завдяки підібраним інгредієнтам та чіткої послідовності шарів салат виходить дуже апетитним. Таке частування неодмінно припаде до смаку чоловікам. Можна сказати, що це більш вдосконалений варіант салату «Чоловічі мрії».
Завдяки підібраним інгредієнтам та чіткої послідовності шарів салат виходить дуже апетитним. Таке частування неодмінно припаде до смаку чоловікам. Можна сказати, що це більш вдосконалений варіант салату «Чоловічі мрії».
Інгредієнти
- Яловичина: 350 г
- Цибуля: 1 шт.
- Морква по-корейськи: 350 г
- Яйце: 5 шт.
- Твердий сир: 200 г
- Соняшникова олія: 1,5 ст. л.
- Майонез: 250 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Червоний перець мелений: за смаком
Як приготувати Салат «Успіх» - Це Смак
- Цибулю поріжте півкільцями і обсмажте на рослинному маслі до прозорості.
- Варене м'ясо яловичини порізати тоненькими шматочками і теж злегка обсмажте. Потім посоліть і поперчіть, використовуючи чорний і червоний мелені перці.
- Варені яйця і сир натріть на крупній тертці.
- На тарілку викладіть інгредієнти шарами, змащуючи кожен з них майонезом: 1-й шар — м'ясо, 2-й — цибуля, 3-й —корейська морквина, 4-й — яйця, 5-й — сир. Потім приберіть страву в холодильник приблизно на годину, щоб воно добре просочилося.
Перед подачею листковий салат можна прикрасити зеленню. Для тих, хто не любить магазинний майонез, пропонуємо замінити домашнім. Поділіться деталями приготування з друзями, відправивши посилання на наш рецепт!
