🍽 Салат «Успіх» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яловичина: 350 г
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Морква по-корейськи: 350 г
- ▶ Яйце: 5 шт.
- ▶ Твердий сир: 200 г
- ▶ Соняшникова олія: 1,5 ст. л.
- ▶ Майонез: 250 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Червоний перець мелений: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Цибулю поріжте півкільцями і обсмажте на рослинному маслі до прозорості.
- 🍴 Варене м'ясо яловичини порізати тоненькими шматочками і теж злегка обсмажте. Потім посоліть і поперчіть, використовуючи чорний і червоний мелені перці.
- 🍴 Варені яйця і сир натріть на крупній тертці.
- 🍴 На тарілку викладіть інгредієнти шарами, змащуючи кожен з них майонезом: 1-й шар — м'ясо, 2-й — цибуля, 3-й —корейська морквина, 4-й — яйця, 5-й — сир. Потім приберіть страву в холодильник приблизно на годину, щоб воно добре просочилося.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти