/ / / Рецепт Салат з куркою і макаронами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат з куркою і макаронами

Салат з куркою і макаронами
  • Закуски
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Салат, який підкорює смаком чудово поєднують всі продукти. Чого тільки коштує заправка!

Якщо ви шукаєте рецепт незвичайного, але простого, смачного і ситного салату, ви потрапили за адресою. Салат з макаронами і куркою може легко замінити повноцінний прийом їжі, добре підходить для обіду або вечері.

В курячій грудці немає «шкідливого» жиру, тому для салатів вибирайте саме цю частину курки. Що стосується макаронних виробів, то тут краще всього підійдуть короткі макарони середніх розмірів: мушлі, спіралі, пір'я, метелики. Рифлені та об'ємні вони зможуть зачерпнути більше соусу.
Оцінка 3.6 / Голосів 14

Інгредієнти

  • Макарони: 400 г
  • Куряче філе: 300 г
  • Брокколі: 150 г
  • Помідор: 4 шт.
  • Твердий сир: 100 г
  • Оливкова олія: 2 ст. л.
  • Бальзамічний оцет: 2 ст. л.
  • Мед: 0,5 ч. л.
  • Часник: 1 зуб.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.

Як приготувати Салат з куркою і макаронами

  1. Макарони опустіть в киплячу підсолену воду і варіть на 40-45 секунд менше зазначеного на упаковці часу. Це потрібно для того, щоб макарони не розварилися і тримали форму.
  2. Окремо зваріть брокколі.
  3. Куряче філе наріжте невеликими шматочками і обсмажте на рослинному маслі.
  4. Приготуйте соус-заправку з оливкової олії, бальзамічного оцту, подрібненого часнику і меду.
  5. У глибокій мисці змішайте макарони, брокколі, куряче філе і нарізані часточками помідори. Додайте соус, посоліть і поперчіть. Потім добре перемішайте всі інгредієнти.
  6. Перед подачею посипте салат тертим сиром.
Навіть найвибагливіші гурмани будуть в захваті від смаку чудово поєднуються всі продукти. Ще один плюс цього салату у тому, що він гарний як в теплом, так і в холодному вигляді. Спробуйте і переконайтеся! Щоб рецепт з відео не загубився, збережіть його в закладки.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій