/ / / Рецепт Сухий пиріг як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сухий пиріг

Сухий пиріг
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Дивовижне сухе тісто без яєць і молока.

Сучасний світ вимагає від людини максимальної динаміки і на роботі, і вдома. Це знайоме жінкам, які поєднують кар'єру і сім'ю. У такій ситуації вас завжди врятують рецепти швидких страв.

Сьогодні ми не будемо писати про смажені яйця або пельмені, а навчимо, як спекти сухий пиріг! Все, що вам знадобитися — мінімум інгредієнтів, часу і щіпка любові.
Оцінка 3.1 / Голосів 9

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 350 г
  • Цукор: 175 г
  • Вершкове масло: 200 г
  • Лимон: 1 шт.
  • Яблуко: 2 шт.
  • Чорнослив: 150 г
  • Какао-порошок: 2 ст. л.
  • Крохмаль: 2 ст. л.
  • Розпушувач: 2 ч. л.

Як приготувати Сухий пиріг

  1. Змішайте в глибокій ємності просіяне борошно, розпушувач, крохмаль і цукор.Сухий пиріг
  2. Обваляйте масло в борошно, щоб воно не ковзало, і натріть на тертці. Перетріть в крихту разом з сухими інгредієнтами.Сухий пиріг
  3. Умовно розділіть масу на три частини. Відокремте третину і додайте какао, все інше залиште без змін.
  4. Яблука очистіть від насіння, а лимон обдайте окропом. Наріжте фрукти разом з шкіркою і подрібніть в блендері разом з чорносливом. Якщо він суворий, перед приготуванням залиште на 5 хвилин у гарячій воді.
  5. 2/3 крихти висипте на деко, попередньо накритий пергаментом. Надайте масі прямокутну форму. Зверху викладіть начинку з фруктів, рівномірно розподіливши по всій поверхні, а потім засипте її крихтою з какао.Сухий пиріг
  6. Випікайте в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 ℃. Як тільки пиріг охолоне, розрізати його на шматочки будь-якої форми.
При бажанні можна замінити фрукти в начинці, або використовувати замість них джем. Якщо ви віддаєте перевагу солодким ласощам, посипте випічку цукровою пудрою.
Бережіть свій час без шкоди для рідних і близьких. Діліться рецептом з друзями і колегами, щоб полегшити їм життя!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій