Апельсинові оладки - Це Смак
- Десерти
- 45 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Додала в оладки замість кефіру цей інгредієнт. Таких пишних зроду не бачила!
З першого укусу не дуже-то й зрозуміло з чого зроблені оладки. По текстурі вони швидше нагадують сирні хоча молочних продуктів немає і сліду. Але потім з'являється приємний цитрусовий присмак.
Якщо вам більше до вподоби лимон — сміливо беріть цей фрукт. Але не грейпфрут або мандарин — вони дадуть неприємну гіркоту. Можете додати в тісто корицю або ванілін.
Якщо вам більше до вподоби лимон — сміливо беріть цей фрукт. Але не грейпфрут або мандарин — вони дадуть неприємну гіркоту. Можете додати в тісто корицю або ванілін.
Інгредієнти
- Яйце: 1 шт.
- Вода: 0,5 скл.
- Апельсин: 0,5 кг.
- Соняшникова олія: 5 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Пшеничне борошно: 6 ст. л.
- Сода: 2 г
Як приготувати Апельсинові оладки - Це Смак
- Збийте яйце, посоліть, додайте 2 ст. л. масла і воду. Вичавіть сік з половини апельсина або цілого лимона. Якщо ви хочете, щоб смак був більш яскраво вираженим, замініть воду половиною склянки цитрусового соку.
- Потроху додавайте борошно і перемішуйте, щоб тісто було досить в'язким. Додайте соду і знову перемішайте.
- Розігрійте на сковорідці масло і викладайте оладки, обсмажуючи з обох боків на середньому вогні.
Подавайте готові оладки гарячими, поливши варенням або медом. Насолоджуйтеся неповторним смаком та діліться цим рецептом з друзями!
