/ / / Риба, запечена з розмарином

Риба, запечена з розмарином як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Риба, запечена з розмарином як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Ніжне рибне філе, запечене на овочевій подушці з ароматним розмарином

Раціон здорової людини просто неможливо уявити без риби. У ній містяться такі корисні жирні кислоти, необхідні для правильної роботи організму вітаміни групи D, бром, йод, калій, фосфор, цинк і ще величезна кількість мікроелементів. Цікаво, що Міністерство охорони здоров'я і соціального забезпечення Норвегії постійно рекомендує вживати рибу 2-3 рази в тиждень.

Щоб цей корисний продукт не приїдається, можна кожен раз готувати його якось по-новому, адже цікавих способів зробити це більш ніж достатньо. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами ще одним крутим рецептом рибки, запеченої на ароматної подушці з овочів. Пробуйте і отримуйте задоволення!
Оцінка 3 / Голосів 30

Інгредієнти

  • Філе білої риби: 600 г
  • Цибуля-порей: 1 шт.
  • Морква: 1 шт.
  • Розмарин: за смаком
  • Лимон: 1 шт.
  • Оливкова олія: 2 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Риба, запечена з розмарином як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Вимийте і очистіть моркву і цибулю, наріжте їх тонкими кружечками і покладіть в глибоку ємність. Вичавіть в ємність лимонний сік, влийте оливкове масло і додайте сіль за смаком. Гарненько все перемішайте.
  2. Філе трохи посоліть і поперчіть. Застеліть пергаментним папером деко.
  3. Викладіть моркву з цибулею на деко, на овочеву подушку помістіть рибне філе і додайте гілочки розмарину. Відправте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Вітаємо, ароматне філе готово! Подавайте рибу з відварним рисом. Для приготування можна використовувати філе будь-якої білої риби. Подивіться, як приготувати шикарні рибні рулетики. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій