/ / / Рецепт Риба по-єврейськи як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Риба по-єврейськи

Риба по-єврейськи
  • Закуски
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Риба по-єврейськи: як із звичайних продуктів приготувати смачну страву

Деякі страви жінки воліють не готувати з тієї простої причини, що з ними потрібно довго возитися. Другий варіант: вони складаються з великої кількості інгредієнтів. А часу не так багато у сучасних господинь, тому багато хто намагається готувати нехитрі і прості страви.

Риба — дуже корисний продукт, який можна обіграти абсолютно незвичним чином, і цим здивувати, порадувати своїх домашніх гурманів. Ви чули колись про рибу по-єврейськи? Якщо ні, то саме час спробувати цей рецепт. Крім мінімальної кількості інгредієнтів, вона ще і швидко готується.
Оцінка 3.4 / Голосів 5

Інгредієнти

  • Форель: 2 шт.
  • Вершкове масло: 50 г
  • Часник: 5 зуб.
  • Каперси: 25 г
  • Білий перець: за смаком
  • Соняшникова олія: за смаком
  • Лимон: 1 шт.
  • Петрушка: 1 пуч.

Як приготувати Риба по-єврейськи

  1. Рибу промийте і просушіть паперовими рушниками. Петрушку і лимон також вимийте і висушіть.Риба по-єврейськи
  2. Розігрійте сковороду з рослинним маслом, викладіть в неї рибу. Вона повинна бути до середини в маслі. Смажте 5 хвилин з одного боку, потім переверніть рибу на іншу сторону.
  3. Часник дрібно наріжте, викладіть 50 грам масла на сковороду і підсмажте на ньому часник до золотистого кольору. Потім додайте каперси, посоліть і поперчіть за смаком.Риба по-єврейськи
  4. Підсмажене з обох сторін рибу викладіть у форму для запікання і полийте її олією з часником і каперсами.
  5. Зверху на рибу викладіть часточки лимона і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 7-10 хвилин.
  6. Наріжте дрібно петрушку і посипте нею готову страву.Риба по-єврейськи
Від цієї страви вся родина буде в захваті. Тому не пропустіть можливості порадувати своїх близьких таким рибним шиком. Впевнені, що чоловік буде вас просити готувати його ще і ще. До рибки можна приготувати молоду картоплю у духовці. Спробуйте цей рецепт замість звичної смаженої риби, і ви залишитеся задоволені. Поділіться статтею з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій