/ / / Рецепт Мариновані курячі відбивні як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Мариновані курячі відбивні

Мариновані курячі відбивні
  • Другі страви
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 8

Ти досі обваливаєш курятину для відбивних в борошні і вмочаєш в яйці? Все набагато простіше!

Курячі відбивні — саме те блюдо, яке просто неможливо розлюбити. Ніжна курятина в спеціях і золотистої оболонці — ідеальне частування на всі випадки життя. Ми звикли обсмажувати відбивні на сковороді, попередньо вимочуючи їх в яйці і борошні.

Виявляється, їх можна готувати по-іншому. Ми розповімо вам, як можна смачно запекти курячі відбивні. Борошно і яйце для цього рецепту не знадобляться. Це блюдо — знахідка для тих, хто віддає перевагу соковитого м'яса і не любить відмивати руки від прилиплого панірування.
Оцінка 4.5 / Голосів 32

Інгредієнти

  • Куряче філе: 4 шт.
  • Мед: 40 р
  • Гірчиця: 30 г
  • Часник: 3-4 зуб.
  • Майонез: 50 г
  • Сіль: за смаком
  • Червоний перець мелений: за смаком
  • Паприка: за смаком

Як приготувати Мариновані курячі відбивні

  1. Щоб приготувати маринад, змішайте гірчицю, олію, пропущений через чеснокодавку часник, рідкий мед і майонез. Додайте сіль і спеції за смаком. Відмінно підійде червоний мелений перець або ж паприка. Гарненько все перемішайте.Мариновані курячі відбивні
  2. Промийте куряче філе, обсушити за допомогою паперового рушника і наріжте тонкими пластами.Мариновані курячі відбивні
  3. Накрийте м'ясо харчовою плівкою і акуратно відбийте. Потім помістіть курятину в глибокий посуд, залийте маринадом і залиште на 1-2 години.Мариновані курячі відбивні
  4. Замариновану курятину викладіть на устеленный пергаментним папером деко, полийте м'ясо маринадом і відправте блюдо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.Мариновані курячі відбивніМариновані курячі відбивні
Вітаємо, соковиті курячі відбивні готові! Рекомендуємо подавати їх з улюбленим соусом і овочевим салатом. Така корисна і смачна вечеря сподобається абсолютно всім. Поділіться цим цікаві рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій