/ / / Рецепт Закуска з авокадо як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Закуска з авокадо

Закуска з авокадо
  • Закуски
  • 25 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Якщо ти бездумно їж авокадо в сирому вигляді, радимо негайно переглянути звички.

Маслянисті шматочки стиглого авокадо так і тануть у роті горіховими нотками, навіть не наталкивая на думку про те, що їх можна якось приготувати. Цей фрукт хочеться довго смакувати, і тим, хто любить його специфічний смак, відомо: він дуже швидко закінчується!

Редакція «Це Смак» довго шукала спосіб, як приготувати авокадо так, щоб розтягнути задоволення. І нарешті пошуки увінчалися успіхом. Панове, немає іншого варіанту використання цього продукту з розумом, крім як запекти авокадо в духовці.

Обваляти шматочки в панірувальних сухарях на ваш смак, ви зробите його ще більш ситним. Обов'язково подайте їх з улюбленим соусом. Буквально пари штук вистачить для легкого перекусу або вечері на двох. Зазвичай авокадо продаються поштучно, тому вибирайте плід побільше.
Оцінка 3.4 / Голосів 13

Інгредієнти

  • Авокадо: 2 шт.
  • Пшеничне борошно: 35 р
  • Яйце: 1 шт.
  • Панірувальні сухарі: 100 г
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Закуска з авокадо

  1. Увімкніть духовку на 200 градусів. Поки вона нагрівається, помийте і очистіть авокадо. Наріжте м'якоть часточками товщиною приблизно 1 см (секрет: якщо збризнути часточки соком лимона, вони не потемніють). Посипте сіллю і перцем.
  2. Збийте яйце. Обваляйте шматочки в борошні, потім в яйці, а потім у панірувальних сухарях.
  3. Змастіть деко однією ложкою олії і викладіть на нього шматочки авокадо. Збризніть зверху рештою олією і поставте в духовку на 15 хвилин.
Нехай авокадо і екзотичний продукт, але його смак і користь по достоїнству оцінили у всьому світі, а постачальники регулярно радують нас свіжими (іноді навіть недоспелыми) плодами на прилавках супермаркетів. Печений авокадо — той ще фрукт, вам і вашим друзям сподобається! Подавайте його з соусом тартар і точно не прогадаєте.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій