/ / / Рецепт Пиріг з сиром як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг з сиром

Пиріг з сиром
  • Десерти
  • 80 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Варто додати в тісто цей інгредієнт, щоб отримати неперевершений результат!

Один із найдоступніших продуктів для випічки — яблука, адже цей фрукт залишається відносно недорогим круглий рік. Зазвичай вони нарізаються шматочками і викладаються поверх тіста. Але якщо такий варіант вам набрид, ми запропонуємо дещо нове.

Яблука можна додати в тісто, щоб зробити його більш соковитим і надати кислинку. А ось начинку зробити солодкою — сирною. У поєднанні з какао смак виходить просто фантастичний!
Оцінка 4.4 / Голосів 7

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 200 г
  • Кефір: 100 мл
  • Яйце: 4 шт.
  • Цукор: 275 р
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.
  • Сода: 03 ч. л.
  • Какао-порошок: 2 ст. л.
  • Розпушувач: 075 ч. л.
  • Яблуко: 1-2 шт.
  • Сир: 150 г
  • Сметана: 3 ст. л.

Як приготувати Пиріг з сиром

  1. З'єднайте кефір і соду, дайте постояти хвилин 10. Збийте тим часом 3 яйця і склянку цукру з допомогою віночка. Додайте кефір, масло. Злегка збовтайте віночком. Просійте борошно, додайте в тісто разом з розпушувачем і какао. Збийте. Наріжте маленькими кубиками очищені яблука і вмішайте в тісто.Пиріг з сиром
  2. Збийте блендером залишившися інгредієнти — ви отримаєте сирну начинку.Пиріг з сиром
  3. Викладіть тісто у форму, змащену рослинним маслом. Залийте сирною начинкою, місцями притискаючи ложкою, злегка вминая її в тісто — так пиріг вийде гарніше в розрізі. Випікайте приблизно 50 хвилин при 170-180 градусах.Пиріг з сиромПиріг з сиром
Готовий пиріг подавайте злегка остигнув з гарячими напоями або соком. Насолоджуйтеся приголомшливою випічкою самі і діліться її рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій