/ / / Рецепт Бананий спліт як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Бананий спліт

Бананий спліт
  • Десерти
  • 20 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4
Бананий спліт — традиційний американський десерт. У класичному рецепті очищений фрукт просто розрізають уздовж і подають з морозивом і сиропом, начиняють горіхами і прикрашають збитими вершками з коктейльною вишнею.

Але ми пропонуємо піти далі і карамелізувати плід — так він стане набагато смачніше! Фрукт стане м'яким, як крем, і знайде хрустку солодку скоринку. Таким чином можна приготувати недозрілий банан — він стане солодким і ароматним!
Оцінка 5 / Голосів 5

Інгредієнти

  • Банан: 4 шт.
  • Тростинний цукор: 4 ст. л.
  • Вершкове масло: 90 г
  • Мед: 4 ст. л.
  • Мигдаль: 120 г
  • Морозиво: 400 г
  • Чорний шоколад: 4 ст. л.

Приготування

  1. Зніміть шкірку з бананів. Викладіть на сковорідку масло і додайте цукор, коли воно розтане. Помішуйте, поки цукор не розчиниться.Бананий сплітБананий спліт
  2. Викладіть цілісні банани на сковороду і обсмажте по кілька хвилин з кожного боку. Наріжте шматочками і перекладіть на тарілку.Бананий спліт
  3. На цій же сковорідці злегка обсмажте мигдаль або будь-які інші горіхи.Бананий сплітБананий спліт
Готові банани подавайте з кульками морозива, медом, шоколадним соусом і мигдалем. Насолоджуйтесь чудовим десертом та діліться його рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій