Міні-піца - Це Смак
- Закуски
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Неймовірне частування зі звичайних бубликів. Аромат уб'є наповал, а смак перевершить найсміливіші очікування.
Італійці, напевно, дивуються фантазії зарубіжних кулінарів. Позичивши рецепт традиційної піци, ми спромоглися змінити його до невпізнання: начинка з ананасів і курки, міні-піци в булочках, найрізноманітніші варіанти тіста! І це ще не межа — піца в бубликах вже встигла завоювати свою аудиторію.
Рецепт просто чудовий. По-перше, вам не потрібно самому готувати тісто. По-друге, начинку можна вибрати, керуючись власними уподобаннями. Ми пропонуємо ковбасу, сир, трохи зелені і овочів. А ви можете додати гриби і маслини.
Рецепт просто чудовий. По-перше, вам не потрібно самому готувати тісто. По-друге, начинку можна вибрати, керуючись власними уподобаннями. Ми пропонуємо ковбасу, сир, трохи зелені і овочів. А ви можете додати гриби і маслини.
Інгредієнти
- Бублики: 400 г
- Ковбаса варена: 100 г
- Твердий сир: 100 г
- Помідор: 1 шт.
- Болгарський перець: 1 шт.
- Зелень: 1 пуч.
- Майонез: 2 ст. л.
- Молоко: 400 мл
Як приготувати Міні-піца - Це Смак
- Розламайте третину бубликів на шматочки. Залийте їх теплим молоком.
- Натріть варену ковбасу на тертці. Як варіант, можна нарізати невеликими кубиками. Також натріть сир.
- Наріжте великий стиглий помідор і болгарський перець кубиками.
- У глибокій мисці змішайте ковбасу, сир та овочі. Туди ж відправте подрібнену зелень. Заправити все майонезом, а також спеціями.
- Розмоклі бублики відкиньте на сито і відіжміть. Залийте молоком інші бублики на 5 хвилин.
- Застеліть деко пергаментом. Викладіть на нього бублики. У серединки покладіть кашку з подрібнених бубликів. Розподіліть її у формі чашечки (з поглибленням і бортиками).
- Викладіть начинку гіркою. Відправте в духовку (180 °С) і почекайте, поки розплавиться сир. Готово!
Це не святкова закуска, а варіант на кожен день. Таку міні-піцу можна взяти на роботу, приготувати дитині в школу, та й просто їсти ввечері перед телевізором за чашкою чаю або кави. І, можливо, ця страва нагадує справжню піцу лише віддалено, але хіба це так важливо, якщо смак приголомшливий? Цим варто поділитися, згодні?
