/ / / Рецепт Курячі котлети з капустою як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Курячі котлети з капустою

Курячі котлети з капустою
  • Другі страви
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6
Скільки б не з'являлося новомодних рецептів і цікавих страв, смачні котлетки з пряного фаршу завжди залишаються в ходу. І в цьому немає нічого дивного, хіба може бути щось рідніше, ніж картопляне пюре, кислий огірочок і ніжна котлета?

Ми хочемо поділитися з вами чудовим рецептом соковитих курячих котлет з цвітною капустою і болгарським перцем в паніровці. Така смакота сподобається абсолютно всім! Приготуйте ці ласощі для своїх рідних, вони оцінять ваші старання.
Оцінка 3 / Голосів 4

Інгредієнти

  • Куряче філе: 450 г
  • Цвітна капуста: 400 г
  • Болгарський перець: 1 шт.
  • Печериці: 100 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 1-2 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Паприка: 0,5 ч. л.
  • Кріп: 2 ч. л.
  • Панірувальні сухарі: 3 ст. л.
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.

Приготування

  1. Вимийте і розберіть на суцвіття цвітну капусту, відваріть до готовності і перекладіть в друшляк, щоб позбутися від зайвої рідини.
  2. Промийте куряче філе, очистіть цибулю, вимийте печериці і солодкий перець наріжте всі інгредієнти невеликими шматками. Потім разом з кольоровою капустою пропустіть їх через м'ясорубку.
  3. В отриманий фарш додайте чорний мелений перець, паприку, сіль, яйця і сушений кріп. Ретельно все перемішайте.
  4. Змочіть руки в холодній воді і сформуйте котлети. Обваляйте їх у панірувальних сухарях і відправте на 20 хвилин у холодильник.
  5. Обсмажте котлети на сковороді на рослинному маслі з обох боків до готовності.
Вітаємо, ніжні і соковиті курячі котлети готові! Подавайте їх з гарніром у вигляді картопляного пюре. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ними зі своїми друзями, вони теж повинні спробувати таке чудове блюдо!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій