Курячі котлети з капустою - Це Смак
- Другі страви
- 45 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Ніжні курячі котлети з особливим інгредієнтом! На аромат збігаються всі сусіди.
Скільки б не з'являлося новомодних рецептів і цікавих страв, смачні котлетки з пряного фаршу завжди залишаються в ходу. І в цьому немає нічого дивного, хіба може бути щось рідніше, ніж картопляне пюре, кислий огірочок і ніжна котлета?
Ми хочемо поділитися з вами чудовим рецептом соковитих курячих котлет з цвітною капустою і болгарським перцем в паніровці. Така смакота сподобається абсолютно всім! Приготуйте ці ласощі для своїх рідних, вони оцінять ваші старання.
Ми хочемо поділитися з вами чудовим рецептом соковитих курячих котлет з цвітною капустою і болгарським перцем в паніровці. Така смакота сподобається абсолютно всім! Приготуйте ці ласощі для своїх рідних, вони оцінять ваші старання.
Інгредієнти
- Куряче філе: 450 г
- Цвітна капуста: 400 г
- Болгарський перець: 1 шт.
- Печериці: 100 г
- Цибуля: 1 шт.
- Яйце: 1-2 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Паприка: 0,5 ч. л.
- Кріп: 2 ч. л.
- Панірувальні сухарі: 3 ст. л.
- Соняшникова олія: 2 ст. л.
Як приготувати Курячі котлети з капустою - Це Смак
- Вимийте і розберіть на суцвіття цвітну капусту, відваріть до готовності і перекладіть в друшляк, щоб позбутися від зайвої рідини.
- Промийте куряче філе, очистіть цибулю, вимийте печериці і солодкий перець наріжте всі інгредієнти невеликими шматками. Потім разом з кольоровою капустою пропустіть їх через м'ясорубку.
- В отриманий фарш додайте чорний мелений перець, паприку, сіль, яйця і сушений кріп. Ретельно все перемішайте.
- Змочіть руки в холодній воді і сформуйте котлети. Обваляйте їх у панірувальних сухарях і відправте на 20 хвилин у холодильник.
- Обсмажте котлети на сковороді на рослинному маслі з обох боків до готовності.
Вітаємо, ніжні і соковиті курячі котлети готові! Подавайте їх з гарніром у вигляді картопляного пюре. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ними зі своїми друзями, вони теж повинні спробувати таке чудове блюдо!
