🍽 Міні-піца - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Бублики: 400 г
- ▶ Ковбаса варена: 100 г
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Помідор: 1 шт.
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Зелень: 1 пуч.
- ▶ Майонез: 2 ст. л.
- ▶ Молоко: 400 мл
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Розламайте третину бубликів на шматочки. Залийте їх теплим молоком.
- 🍴 Натріть варену ковбасу на тертці. Як варіант, можна нарізати невеликими кубиками. Також натріть сир.
- 🍴 Наріжте великий стиглий помідор і болгарський перець кубиками.
- 🍴 У глибокій мисці змішайте ковбасу, сир та овочі. Туди ж відправте подрібнену зелень. Заправити все майонезом, а також спеціями.
- 🍴 Розмоклі бублики відкиньте на сито і відіжміть. Залийте молоком інші бублики на 5 хвилин.
- 🍴 Застеліть деко пергаментом. Викладіть на нього бублики. У серединки покладіть кашку з подрібнених бубликів. Розподіліть її у формі чашечки (з поглибленням і бортиками).
- 🍴 Викладіть начинку гіркою. Відправте в духовку (180 °С) і почекайте, поки розплавиться сир. Готово!
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти