/ / / Рецепт Риба в лаваші як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Риба в лаваші

Риба в лаваші
  • Закуски
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Риба з овочами в тонкому вірменському лаваші

Вірменський лаваш став не просто одним з популярних борошняних виробів, що можна знайти в кожному будинку, але і варіантом сніданку, обіду, вечері, смачного десерту. Хто загортає в нього овочі, а хтось фрукти. Один любить лаваш з м'ясом, інший з рибою. Але от парадокс, яку начинку ви б не вибрали, страва обіцяє бути смачною.

Саме рибу ми пропонуємо вам загорнути у лаваш в наступний раз. Додавши трохи овочів і відмінний сметанний соус, ви з легкістю приготуєте одне з найлегших і одночасно самих смачних страв для всієї сім'ї. Як варіант, разом з помідорами можна нарізати ще парочку улюблених овочів.
Оцінка 5 / Голосів 4

Інгредієнти

  • Філе білої риби: 500 г
  • Лаваш: 300 г
  • Цибуля: 2 шт.
  • Помідор: 1 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Сметана: 200 г
  • Соняшникова олія: 3 ст. л.
  • Лимонний сік: 1 ст. л.
  • Гірчиця: 1 ч. л.

Як приготувати Риба в лаваші

  1. Наріжте філе риби великими шматочками. Посипте спеціями. Змішайте.Риба в лавашіРиба в лаваші
  2. Наріжте цибулю чвертькільцями, помідори — кубиками.Риба в лавашіРиба в лаваші
  3. Сметану з'єднайте зі спеціями, лимонним соком, гірчицею і рослинним маслом.Риба в лаваші
  4. Розділіть аркуш лаваша на 6 однакових частин. Візьміть шматочок. Викладіть на нього спочатку цибулю, а зверху рибу. Змастіть сметанним соусом, посипте кубиками помідорів. Поверніть на конвертик.Риба в лавашіРиба в лавашіРиба в лаваші
  5. Перенесіть всі конвертики на деко. Полийте їх залишками соусу. Відправте в духовку на 30 хвилин при температурі 180 °С.Риба в лавашіРиба в лавашіРиба в лавашіРиба в лаваші
Якихось 40 хвилин — і потрясна вечеря готова. Поєднання риби і овочів вже давно не нове, але так вже виходить, що саме в лаваші, з цими овочами і під таким соусом воно звучить по новому. Готові протестувати всією сім'єю? Тоді діліться у себе на сторінці і користуйтеся рецептом, коли захочеться чогось легкого і смачного.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій