/ / / Рецепт Пиріг з сиром та ягодами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Пиріг з сиром та ягодами

Пиріг з сиром та ягодами
  • Десерти
  • 85 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Обладнаний пиріг із замороженими ягодами! Швидше діставай свої поклади з минулого року і нехай у справу.

Пироги на швидку руку — часті гості на столах кожної сім'ї. Ніякі покупні десерти не замінять домашню випічку. Будинок, просочений ароматом ванілі, відразу стає затишним, а випічка, щедро підбивана любов'ю, завжди виходить дуже смачною!

Цей пиріг — відмінний спосіб використовувати залишки запасів заморожених ягід, адже зовсім скоро новий урожай! Так що запасіться всім необхідним і беріться за готування.
Оцінка 4.7 / Голосів 30

Інгредієнти

  • Яйце: 2 шт.
  • Цукор: 200 г
  • Вершкове масло: 100 г
  • Пшеничне борошно: 200 г
  • Розпушувач: 1,5 ч. л.
  • Сир: 500 г
  • Ванільний цукор: 1,5 ч. л.
  • Сметана: 70 г
  • Ягоди: за смаком

Як приготувати Пиріг з сиром та ягодами

  1. Просійте борошно змішайте з розпушувачем. Наріжте невеликими кубиками масло і змішайте з борошном. Розітріть в крихту.Пиріг з сиром та ягодами
  2. Додайте яйце і 100 г цукру, замісіть тісто. Воно має бути м'яким і еластичним. Залиште в холодильнику на півгодини.Пиріг з сиром та ягодами
  3. Збийте блендером сир з обома видами цукру, сметаною і яйцем.Пиріг з сиром та ягодами
  4. Розподіліть тісто формі, зробивши бортики 4-5 см. Викладіть сирну масу і ягоди. Випікайте 40 хвилин при 180 градусах.Пиріг з сиром та ягодамиПиріг з сиром та ягодами
Подавайте пиріг теплим до чаю, а якщо у вас випадково залишиться кілька шматочків, можете їсти і холодним — теж дуже смачно. Обов'язково приготуйте цей чудовий пиріг і поділіться з друзями — нехай теж оцінять!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій