Пиріг зі смородиновим варенням - Це Смак
- Десерти
- 55 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Коли дістаю варення, рідні вже передчувають задоволення
Цей пісочний пиріг з тих, який досвідчені господині зазвичай готують «на око». Але якщо ви — новачок у цій справі або ж призабули пропорції, рецепт вам дуже знадобиться! Нічого складного в ньому немає, так що можете попросити дітей допомогти вам змішувати тісто вимішувати міксером.
З начинкою можна експериментувати, додаючи інше варення. Головне — щоб у ньому була кислинка, яка в поєднанні з солодким тістом і створює неповторний смак цього, на перший погляд, простого, десерту!
З начинкою можна експериментувати, додаючи інше варення. Головне — щоб у ньому була кислинка, яка в поєднанні з солодким тістом і створює неповторний смак цього, на перший погляд, простого, десерту!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 15 скл.
- Цукор: 0,5 скл.
- Сметана: 3 ст. л.
- Яйце: 1 шт.
- Розпушувач: 1 ч. л.
- Вершкове масло: 150 г
- Смородинове варення: 1 скл.
Як приготувати Пиріг зі смородиновим варенням - Це Смак
- Наріжте кубиками масло. Змішайте всі, крім варення, і вимісити м'яке тісто. Відправте на півгодини в холодильник.
- Половину тіста викладіть у форму, сформувавши бортики, і покрийте варенням. Скачайте тісто в кульки, ковбаски або заморозьте і натріть на тертці. Викладіть поверх начинки.
- Випікайте близько півгодини при 180 градусах.
Остудіть, посипте цукровою пудрою і подавайте з гарячим шоколадом, чаєм, кавою або соком. Насолоджуйтеся смачним десертом і обов'язково діліться рецептом з друзями!
