Салат з картоплею - Це Смак
- Закуски
- 70 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Картопляний салат з винятковим смаком! Додаю це в миску — і звичайна бульба вбиває наповал.
Чи пробували ви коли-небудь поєднати картоплю, петрушку і оливки в одному блюді? Якщо перші два продукти ми з легкістю можемо уявити на одній тарілці, то третій якось не вписується в загальну картину. Щоб ви не ламали голову, що це за кулінарна дивина скажемо відразу — це неймовірної краси і смаку салат. Здивовані?
Закуска з печеної картоплі і оливок останнім часом б'є всі рекорди популярності. Але, щоб приготувати картопляний салат як слід і подати відмінне блюдо, радимо вам купити оливки, фаршировані гострим перцем. А далі все гранично просто. Дивіться рецепт.
Закуска з печеної картоплі і оливок останнім часом б'є всі рекорди популярності. Але, щоб приготувати картопляний салат як слід і подати відмінне блюдо, радимо вам купити оливки, фаршировані гострим перцем. А далі все гранично просто. Дивіться рецепт.
Інгредієнти
- Картопля: 4 шт.
- Оливки: 300 г
- Петрушка: 1 пуч.
- Цибуля: 1 шт.
- Лимонний сік: 1 ст. л.
- Соняшникова олія: 3 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат з картоплею - Це Смак
- Помийте картоплю. Загорніть кожен плід фольгу. Розігрів духовку до 180 °С, відправте його в духовку на 40 хвилин. Дістаньте і відставте в сторону остивати.
- Очистіть картоплю. Розімніть його виделкою.
- З'єднайте підготовлену картоплю з подрібненою петрушкою, перцем і сіллю.
- Влийте в масу масло і лимонний сік. Гарненько все перемішайте.
- Оливки наріжте кружечками, зберігши при цьому начинку.
- Картопляну маску перекладіть в окрему ємність. Прикрасьте його кружечками оливок.
- Відправте в холодильник на 1 годину. Після подавайте на стіл.
