/ / / Рецепт Млинна запіканка зі шпинатом як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Млинна запіканка зі шпинатом

Млинна запіканка зі шпинатом
  • Другі страви
  • 35 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Найвдаліший сніданок: ситна блинна запіканка зі шпинатом під «шубкою» з тягучого сиру.

Що може бути смачніше млинчиків на сніданок? Тільки ситна млинна запіканка. Ми розповімо, як поставити собі гарний настрій ще з самого ранку. Для цього вам знадобиться 35 хвилин і натхнення творити кулінарні шедеври.

Млинна запіканка з ніжною начинкою з шпинату, кисломолочного сиру, консервованого горошку і кукурудзи в одну мить підніме вам настрій. Таке блюдо принесе вам масу задоволення і користі. Спробуйте, у вас обов'язково все вийде!
Оцінка 3 / Голосів 9

Інгредієнти

  • Шпинат: 100 г
  • Пшеничне борошно: 100 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Молоко: 100 мл
  • Соняшникова олія: 2 ч. л.
  • Консервована кукурудза: 250 г
  • Горошок: 250 г
  • Сир: 250 г
  • Твердий сир: 100 г

Як приготувати Млинна запіканка зі шпинатом

  1. Відварити шпинат. У глибокому посуді змішайте борошно, молоко, 2 яйця, сіль за смаком. Гарненько все перемішайте і залиште на 10 хвилин.
  2. Розігрійте в сковороді олію і спечіть 4 млинця. Складіть їх стопкою і накрийте.
  3. В окремому посуді змішайте консервовану кукурудзу, горошок, дрібно нарізаний шпинат, 1 яйце і сирний сир, додайте сіль і перець за смаком.
  4. У середину кожного млинчика викладіть начинку як показано на відео. Скрутіть млинці рулетом і викладіть у змащену олією форму для запікання. Посипте млинці натертим на крупній тертці твердим сиром і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Вітаємо, ситна блинна запіканка під тягучим плавленим сиром готова. Якщо хочете, можете додати в начинку шинку або бекон, вийде дуже здорово. Подивіться, як можна приготувати повітряні марокканські млинці. Поділіться таким вдалим рецептом зі своїми друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій