Салат «Боярський» - Це Смак
- Закуски
- 45 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Салат «Боярський»: прості продукти, легке виконання, а подобається всім!
«Це Смак» до вас з відмінним салатом. У салаті «Боярський» чудово все: прості продукти, легке виконання, апетитний вигляд. Подобається він виключно кожному!
Куряче філе і яйця знадобляться в готовому вигляді. Філе може бути вареним, але цікавіше салат вийде, якщо візьмете підкопчене або гриль. Також на смак страви впливає і сорт сиру, який будете використовувати. Сметана жирністю 15 % підійде ідеально, якщо жирніше — не біда, але страва вийде калорійніше.
Куряче філе і яйця знадобляться в готовому вигляді. Філе може бути вареним, але цікавіше салат вийде, якщо візьмете підкопчене або гриль. Також на смак страви впливає і сорт сиру, який будете використовувати. Сметана жирністю 15 % підійде ідеально, якщо жирніше — не біда, але страва вийде калорійніше.
Інгредієнти
- Куряче філе: 300 г
- Печериці: 150 г
- Цибуля: 1 шт.
- Яйце: 3 шт.
- Мариновані огірки: 1 шт.
- Твердий сир: 150 г
- Сметана: 2 ст. л.
- Зелень: за смаком
- Паприка: 1 щіпка
- Чорний перець (мелений): 1 щіпка
- Сіль: за смаком
- Соняшникова олія: 1 ст. л.
- Горошок: 300 г
Як приготувати Салат «Боярський» - Це Смак
- Цибулю дрібно наріжте, гриби наріжте невеликими шматочками. Обсмажте з додаванням соняшникової олії. Остудіть.
- Огірки, куряче філе і яйця наріжте кубиками. Зелень подрібніть, сир натріть на тертці з великими отворами.
- Всі інгредієнти відправте в глибокий салатник, заправити сметаною, змішаною з паприкою, чорним перцем і сіллю. Перемішайте.
Для святкового виходу викладіть салат на плоскому блюді шарами: курка, смажені гриби, горошок, яйця, огірки, тертий сир. Кожен шар змастіть сметанною заправкою (сметани в цьому випадку знадобиться більше). Приємного апетиту! Якщо рецепт вам сподобався, будь ласка, поділіться ним з друзями.
