/ / / Рецепт Салат «Боярський» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Салат «Боярський»

Салат «Боярський»
  • Закуски
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4

Салат «Боярський»: прості продукти, легке виконання, а подобається всім!

«Це Смак» до вас з відмінним салатом. У салаті «Боярський» чудово все: прості продукти, легке виконання, апетитний вигляд. Подобається він виключно кожному!

Куряче філе і яйця знадобляться в готовому вигляді. Філе може бути вареним, але цікавіше салат вийде, якщо візьмете підкопчене або гриль. Також на смак страви впливає і сорт сиру, який будете використовувати. Сметана жирністю 15 % підійде ідеально, якщо жирніше — не біда, але страва вийде калорійніше.
Оцінка 4.2 / Голосів 65

Інгредієнти

  • Куряче філе: 300 г
  • Печериці: 150 г
  • Цибуля: 1 шт.
  • Яйце: 3 шт.
  • Мариновані огірки: 1 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Сметана: 2 ст. л.
  • Зелень: за смаком
  • Паприка: 1 щіпка
  • Чорний перець (мелений): 1 щіпка
  • Сіль: за смаком
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.
  • Горошок: 300 г

Як приготувати Салат «Боярський»

  1. Цибулю дрібно наріжте, гриби наріжте невеликими шматочками. Обсмажте з додаванням соняшникової олії. Остудіть.
  2. Огірки, куряче філе і яйця наріжте кубиками. Зелень подрібніть, сир натріть на тертці з великими отворами.
  3. Всі інгредієнти відправте в глибокий салатник, заправити сметаною, змішаною з паприкою, чорним перцем і сіллю. Перемішайте.
Для святкового виходу викладіть салат на плоскому блюді шарами: курка, смажені гриби, горошок, яйця, огірки, тертий сир. Кожен шар змастіть сметанною заправкою (сметани в цьому випадку знадобиться більше). Приємного апетиту! Якщо рецепт вам сподобався, будь ласка, поділіться ним з друзями.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій