Майонез з авокадо - Це Смак
- Інше
- 10 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Як приготувати домашній майонез без яєць і тонни масла
Майонез — один з найпоширеніших соусів. Проблема в тому, що магазинний має мало спільного з оригінальним рецептом. Саме тому ми пропонуємо приготувати соус з натуральних продуктів. Він підійде навіть для посту, адже замість яєць тут використовується авокадо!
Замість ранкового бутерброда з майонезом і ковбасою краще приготувати сендвіч з запеченим м'ясом і цим соусом. Ситний, з вершковим присмаком і горіховими нотками, він доповнить будь-яку страву набагато краще хімічної рідини з пакетика!
Замість ранкового бутерброда з майонезом і ковбасою краще приготувати сендвіч з запеченим м'ясом і цим соусом. Ситний, з вершковим присмаком і горіховими нотками, він доповнить будь-яку страву набагато краще хімічної рідини з пакетика!
Інгредієнти
- Авокадо: 1 шт.
- Лимон: 0,5 шт.
- Оливкова олія: 1 ст. л.
- Кінза: 5 г
- Вода: 4-5 ст. л.
- Білий винний оцет: 2 ст. л.
- Сіль: 0,5 ч. л.
- Часник: 0,5 ч. л.
Як приготувати Майонез з авокадо - Це Смак
- Відокремте м'якоть авокадо.
- Збийте всі компоненти, крім часнику, у блендері.
- Подрібніть часник.
- Змішайте його з отриманою масою.
Готова заправка зберігається в холодильнику до 5 днів. Обов'язково спробуйте приготувати цей соус і поділіться рецептом з друзями!
