Салат «Кісточка» - Це Смак
- Закуски
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 5
Як перетворити звичайну сардину в прикрасу столу: отже, для початку
У рік Жовтої Собаки кожна господиня прагне подати салат у формі якщо не самого символу року, то хоча б його улюблених ласощів. І якщо з самої собачкою доведеться трохи повозитися, то кісточку можна викласти в два рахунки!
Особливо сподобається салат любителям риби і тим, хто з якихось причин відмовився від м'яса. Адже крім форми з м'ясними стравами його нічого не пов'язує!
Особливо сподобається салат любителям риби і тим, хто з якихось причин відмовився від м'яса. Адже крім форми з м'ясними стравами його нічого не пов'язує!
Інгредієнти
- Сардина в маслі: 200 г
- Крабові палички: 250 г
- Яйце: 4 шт.
- Цибуля: 1 шт.
- Морква: 1 шт.
- Картопля: 2 шт.
- Майонез: 180 г
- Сіль: за смаком
Як приготувати Салат «Кісточка» - Це Смак
- Зваріть нечищенну моркву і картоплю (приблизно півгодини). Зваріть яйця, злегка підсолюємо воду. Охолодіть, очистіть овочі та яйця, крупно натріть.
- Очистіть цибулину і наріжте дрібними кубиками.
- Дістаньте рибу з банки і вийміть з неї кістки. Розімніть м'якоть.
- Розкрутіть крабові палички і наріжте уздовж.
- Викладайте салат шарами у формі кісточки: риба, цибуля, картопля, морква, яйця. Змастіть кожен майонезом.
- Чергуйте білу і червону сторону смужок, щоб покрити яєчний шар і прикрасити кісточку.
Подавайте разом з іншими святковими стравами. Пригощайте близьких красивим і смачним салатом і обов'язково діліться його рецептом!