/ / / Рецепт Картопля у фользі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Картопля у фользі

Картопля у фользі
  • Другі страви
  • 85 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 2

Як підготувати картоплю до запіканню: прості поради, які не раз знадобляться.

Зовсім скоро починається сезон шашликів, а значить крім соковитого м'яса нас чекає картопля, запечена в золі. Як на мене, то немає нічого краще, ніж діставати цю смакоту з холонучих вугілля, коли сонце вже ховається за горизонт.

Бульби, приготовані за цим рецептом, пропікаються повністю — навіть серединка не залишається твердою! Якщо запекти картоплю таким чином в духовці, вийде так смачно — у вас буде ситна вечеря або сніданок. Можна взяти його з собою на роботу. Загалом, страва годиться на всі випадки життя!
Оцінка 3.6 / Голосів 56

Інгредієнти

  • Картопля: 4 шт.
  • Морська сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Оливкова олія: за смаком
  • Бекон: 150 г
  • Твердий сир: 150 г

Як приготувати Картопля у фользі

  1. Зріжте частину бульби і проріжте в центрі один або кілька овалів.Картопля у фользіКартопля у фользі
  2. Переверніть і зробіть кілька надрізів, не доходячи до середини.Картопля у фользіКартопля у фользі
  3. Натріть маслом і сіллю, додати улюблені спеції.Картопля у фользі
  4. Загорніть і запікайте годину при 220 градусах.Картопля у фользіКартопля у фользі
  5. За 5 хвилин до готовності дістаньте, посипте тертим сиром і шматочками бекону. Якщо ви запікаєте на багатті, начинку покладіть відразу. Бекон можна замінити салом або копченостями.Картопля у фользі
Подавайте картоплю гарячим, полив сметаною і посипавши зеленню. Обов'язково спробуйте приготувати і поділіться цим рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій