Картопля на шпажках з сиром - Це Смак
- Другі страви
- 50 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Холостяцький спосіб ефектно подати картоплю. Аппетині хрусткі кільця вже через півгодини на твоєму столі!
Як оригінально подати запечену картоплю? Як зробити з нього сирні чіпси в духовці? В одному рецепті від «Це Смак» ви знайдете відповідь відразу на два питання. Ми поспішаємо поділитися відмінним способом подачі світового овоча.
Отже, вам знадобляться дерев'яні шпажки, трохи терпіння і кулінарне натхнення. Кілька маніпуляцій — і на вашому столі буде красуватися апетитний «шашличок» з картоплі. Докладний спосіб його приготування дивіться у відео, прикріпленому до рецепту.
Отже, вам знадобляться дерев'яні шпажки, трохи терпіння і кулінарне натхнення. Кілька маніпуляцій — і на вашому столі буде красуватися апетитний «шашличок» з картоплі. Докладний спосіб його приготування дивіться у відео, прикріпленому до рецепту.
Інгредієнти
- Вершкове масло: 4 ст. л.
- Пармезан: 100 г
- Картопля: 3-4 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
- Паприка: 1 ст. л.
- Часниковий порошок: 1 ч. л.
Як приготувати Картопля на шпажках з сиром - Це Смак
- Картоплю вимийте і обсушіть. Наріжте кільцями товщиною приблизно півсантиметра.
- Змішайте тертий пармезан, паприку, сіль, перець і часниковий порошок.
- Умочіть кожну картопляне колечко спочатку в розтоплене вершкове масло, потім тертий сир і надіньте на шпажку.
- Викладіть шпажки з картоплею на деко і відправте в розігріту до 160 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Кільця на шпажці іноді чергують з шматочками болгарського перцю, червоної цибулі, помідорів або м'яса, наприклад шинки. Також можна скомбінувати картопля з беконом: виходить ситна, самодостатня страва. Беріть собі на замітку і діліться перевіреними рецептами від «Це Смак» з друзями!
