Сендвіч «Монте-Крісто» - Це Смак
- Сніданки
- 25 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Новий спосіб подати і приготувати чудовий сніданок. Зроби це по-американськи
«Монте-Крісто» — популярний американський сендвіч. Такі гарячі закриті бутерброди готуються швидко і легко, тому їх часто подають до сніданку. Цікаво, що американці їдять такі бутерброди з одним несподіваним доповненням.
Для любителів яскравих тандемів редакція «Це Смак» підготувала рецепт легендарного сендвіча. У ньому поєднується солоне з солодким, а саме: м'які тости, шинка і джем з цукровою пудрою. Незвично і смачно!.
Для любителів яскравих тандемів редакція «Це Смак» підготувала рецепт легендарного сендвіча. У ньому поєднується солоне з солодким, а саме: м'які тости, шинка і джем з цукровою пудрою. Незвично і смачно!.
Інгредієнти
- Тостовий хліб: 4 шт.
- Гірчиця: 2 ч. л.
- Майонез: 2 ч. л.
- Шинка: 20 г
- Філе індички: 150 г
- Твердий сир: 20 г
- Яйце: 1 шт.
- Молоко: 2 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Вершкове масло: 2 ст. л.
- Абрикосовий джем: за смаком
- Цукрова пудра: за смаком
Як приготувати Сендвіч «Монте-Крісто» - Це Смак
- З даної кількості інгредієнтів вийде 2 сендвіча. Хліб змастіть майонезом або гірчицею. На 2 шматочки тостового хліба покладіть по дві скибочки тонко нарізаної грудинки індички і шинки. Накрийте залишилися змащеними шматочками тостового хліба.
- Акуратно зріжте скориночку хліба з усіх боків. Збийте яйце з молоком, додайте щіпку солі. Умочіть оригінальні бутерброди в цій суміші, не бійтеся залишити їх у неї на півхвилини: так буде смачніше.
- Розігрійте сковороду і додати вершкове масло. Викладіть сендвічі і обсмажте на середньому вогні приблизно по дві хвилини. Будьте акуратні при перекиданні, робіть це двома лопатками. Притисніть сендвіч зверху лопаткою для того, щоб він став більш компактним і розплавлений сир склеїв скибочки.
- Перекладіть гарячі хлібці на дошку і дайте їм постояти хвилинку, після розріжте по діагоналі і подавайте до столу. За бажанням подавати з джемом або цукровою пудрою.
Подавайте смакоту до столу гарячими з ароматною кавою або з чаєм. Пригостіть ваших близьких — і незабаром будете готувати цю страву дуже часто. А щоб рецепт виявився під рукою в потрібний момент, радимо зберегти сторінку в закладки.
