Салат з оселедцем - Це Смак
- Закуски
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Оригінальний салат з оселедцем. «Шубу» дуже люблю, але вирішила внести деякі зміни.
Найпростіший спосіб подати оселедець на стіл нарізати довгастими шматочками з ріпчастою чи зеленою цибулею та олією. Межа креативності наздоганяє багатьох на знаменитий оселедця під шубою і її варіаціях. Але ж можна піти далі. Є ще один салат з цією приголомшливою рибкою серед інших інгредієнтів.
Яскравий, смачний, простий — салат «Сільський» стане відмінною заміною звичної закуски. Мені подобається не тільки смак і вигляд, але і той факт, що продукти не потрібно викладати шарами і при цьому кожен ще й змащувати майонезом. На назву страви - дієтична. Воно просто смачна.
Яскравий, смачний, простий — салат «Сільський» стане відмінною заміною звичної закуски. Мені подобається не тільки смак і вигляд, але і той факт, що продукти не потрібно викладати шарами і при цьому кожен ще й змащувати майонезом. На назву страви - дієтична. Воно просто смачна.
Інгредієнти
- Оселедець: 3 шт.
- Мариновані огірки: 4 шт.
- Картопля: 2 шт.
- Зелена цибуля: 1 пуч.
- Яйце: 2 шт.
- Часник: 1 зуб.
- Майонез: 2 ст. л.
- Сметана: 2 ст. л.
- Кріп: 0,5 пуч.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Салат з оселедцем - Це Смак
- Зваріть яйця круто і картоплю в мундирах. Очистіть і наріжте кубиками.
- Мариновані огірки наріжте маленькими шматочками.
- Поріжте зелень, а часник пропустіть через прес.
- Оселедець обробити. Наріжте шматочками шириною 1 см.
- Змішайте всі інгредієнти. Заправте соусом зі сметани і майонезу, а також сіллю і перцем за смаком.
Можна, звичайно, вибрати тільки домашній майонез або виключно сметану для заправки, але, змішавши їх, ви зробите закуску набагато смачніше. Хочеться зробити страву яскравіше? Тоді сміливо додайте трохи відвареної моркви. Як бачите, такий продукт, як оселедець, може легко зробити ваше повсякденне меню більш різноманітним. Готуйте на здоров'я та діліться рецептом з любителями оригінальних салатів.
