Фарширований перець і помідори - Це Смак
- Закуски
- 190 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Яскрава закуска для святкового столу або домашньої вечері
Здавалося б, що ще можна приготувати з сиру і ковбаси, крім бутерброда і салату? Начебто нічого, але людська фантазія, здається, безмежна, і цей рецепт тому підтвердження.
Яскраві овочі з ситною начинкою стануть відмінною святковою закускою, особливо якщо ви підберете перці різного кольору. Можете подавати їх з домашнім хлібом або запеченою картоплею. Замість плавленого сирка можете використовувати м'який сир типу чеддера.
Яскраві овочі з ситною начинкою стануть відмінною святковою закускою, особливо якщо ви підберете перці різного кольору. Можете подавати їх з домашнім хлібом або запеченою картоплею. Замість плавленого сирка можете використовувати м'який сир типу чеддера.
Інгредієнти
- Помідор: 2-3 шт.
- Болгарський перець: 2 шт.
- Зелень: за смаком
- Ковбаса копчена: 150 г
- Плавлений сир: 2 шт.
- Вершкове масло: за смаком
Як приготувати Фарширований перець і помідори - Це Смак
- Зріжте верхівки овочів, видаліть серцевину.
- Дрібно наріжте ковбасу, зелень і цибулю, змішайте їх з м'яким маслом. Натріть сир, додайте в начинку і ще раз добре перемішайте.
- Наповніть овочі начинкою, щільно утрамбуйте. Відправте на 3 години в холодильник.Наріжте перець і помідори кружечками завтовшки 5 мм.
Така закуска стане яскравим акцентом на будь-якому святковому столі. Обов'язково приготуйте цю просту смачну страву і поділіться рецептом з друзями!
