/ / / Рецепт Куряче філе з кабачком як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Куряче філе з кабачком

Куряче філе з кабачком
  • Другі страви
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5
У сезон кабачків потрібно спробувати приготувати якомога більше різноманітних страв з цим овочем (млинці, запіканки, рулети), щоб вирішити для себе, в якому вигляді заморожувати продукт для холодних зимових днів. Якщо ви все ще в пошуках, експериментуєте та не можете підібрати ідеальний рецепт, пропонуємо вам спробувати фарширований кабачком куряче філе.

Овочева начинка розчиняється в голландському сирі і сирі, ідеально поєднується зі шпинатом і часником. Завдяки їй курка стає м'якою і ніжною. І хоча такий продукт часто фарширують грибами, тільки в даному випадку м'ясо буде не просто смачним, але і легким. Після вечері ви не будете відчувати тяжкість і дискомфорт.
Оцінка 4.8 / Голосів 33

Інгредієнти

  • Куряче філе: 1 кг
  • Кабачок: 100 г
  • Твердий сир: 50 г
  • Сир: 250 ст. л.
  • Шпинат: 100 г
  • Часник: 2 зуб.
  • Сіль: 2 ч. л.
  • Паприка: 0,5 ч. л.
  • Італійські трави: 2 ч. л.
  • Соняшникова олія: 2-3 ст. л.

Приготування

  1. Кабачок очистіть від шкірки. Натріть його. Подрібніть часник. Поріжте шпинат. Натріть сир.Куряче філе з кабачкомКуряче філе з кабачком
  2. З'єднайте сир, зелень, сир, віджатий тертий кабачок. Додайте щіпку солі.Куряче філе з кабачком
  3. Розрізати філе навпіл. Посоліть і поперчіть. Натріть травами і паприкою.Куряче філе з кабачком
  4. Уздовж кожної частини зробіть один надріз. Викладіть в нього кабачкову начинку. Закріпіть зубочисткою.Куряче філе з кабачком
  5. Розігрійте олію на сковороді. Обсмажте з обох сторін, поки скоринка не стане рум'яною. Після запікайте 15 хвилин при температурі 200 °С.Куряче філе з кабачком
Нехитрий спосіб приготувати улюблене м'ясо з овочами. Можна сміливо забути про варіант з кляром, томатами і грибами. Досить одного шматочка, щоб вирішити для себе, як слід заготовляти кабачки. А поки вони свіжі, поспішіть на кухню, озбройтеся необхідними інгредієнтами і готуйте! Надішліть посилання всім, хто обожнює курку.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій