/ / / Рецепт Скумбрія з овочами в духовці як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Скумбрія з овочами в духовці

Скумбрія з овочами в духовці
  • Закуски
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4
Скумбрія — чудова риба. Як її не приготуй, завжди виходить неймовірно смачно, так і аромат стоїть такий, що пройти повз просто не вийде. До такої пікантної рибкі підходить будь-який гарнір, так що вам не доведеться морочитися, роздумуючи, чим би її доповнити.

Ми хочемо поділитися дійсно барвистим святковим рецептом скумбрії. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку. Пригостіть своїх рідних такою смакотою, вони однозначно попросять поділитися рецептом.
Оцінка 4 / Голосів 72

Інгредієнти

  • Скумбрія: 2 шт.
  • Помідор: 3 шт.
  • Цибуля: 2 шт.
  • Лимон: 1 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Соняшникова олія: 2 ст. л.

Приготування

  1. Візьміть скумбрію, зріжте плавники і наріжте рибу шматочками шириною в 15 см.
  2. Всі шматочки посоліть і поперчіть.
  3. Очистіть і наріжте кільцями цибулю, вимийте і наріжте кружечками помідор.
  4. Візьміть форму для запікання, змастіть дно рослинним маслом і викладіть в неї рибу.
  5. Між шматочками риби покладіть кільця цибулі і кружечки помідорів. Полийте скумбрію соком одного лимона. Потім блюдо змастіть рослинною олією.
  6. Відправте блюдо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Вітаємо, чудова запечена скумбрія готова. Перед подачею можете полити її соком, що залишився у формі для запікання. Не забудьте поділитися рецептом зі своїми друзями, вони повинні це спробувати!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій