Скумбрія з овочами в духовці - Це Смак
- Закуски
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Ароматне і неймовірно гарне новорічне блюдо: скумбрія, запечена з овочами.
Скумбрія — чудова риба. Як її не приготуй, завжди виходить неймовірно смачно, так і аромат стоїть такий, що пройти повз просто не вийде. До такої пікантної рибкі підходить будь-який гарнір, так що вам не доведеться морочитися, роздумуючи, чим би її доповнити.
Ми хочемо поділитися дійсно барвистим святковим рецептом скумбрії. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку. Пригостіть своїх рідних такою смакотою, вони однозначно попросять поділитися рецептом.
Ми хочемо поділитися дійсно барвистим святковим рецептом скумбрії. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку. Пригостіть своїх рідних такою смакотою, вони однозначно попросять поділитися рецептом.
Інгредієнти
- Скумбрія: 2 шт.
- Помідор: 3 шт.
- Цибуля: 2 шт.
- Лимон: 1 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Соняшникова олія: 2 ст. л.
Як приготувати Скумбрія з овочами в духовці - Це Смак
- Візьміть скумбрію, зріжте плавники і наріжте рибу шматочками шириною в 15 см.
- Всі шматочки посоліть і поперчіть.
- Очистіть і наріжте кільцями цибулю, вимийте і наріжте кружечками помідор.
- Візьміть форму для запікання, змастіть дно рослинним маслом і викладіть в неї рибу.
- Між шматочками риби покладіть кільця цибулі і кружечки помідорів. Полийте скумбрію соком одного лимона. Потім блюдо змастіть рослинною олією.
- Відправте блюдо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Вітаємо, чудова запечена скумбрія готова. Перед подачею можете полити її соком, що залишився у формі для запікання. Не забудьте поділитися рецептом зі своїми друзями, вони повинні це спробувати!
