Шашлик в пиві - Це Смак
- Другі страви
- 20 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Соковитий шашлик в пиві: неймовірний аромат і рум'яна кірочка за 15 хвилин.
Що може бути краще ситного пікніка на березі річки? Тільки уявіть: світить сонечко, а на мангалі смажиться соковитий шашлик. Думаючи про такий відпочинок, мимоволі забуваєш про всі справи і проблеми. Як же хочеться якнайшвидше вибратися на природу і покуштувати смачного м'яса з багаття.
Щоб зробити ваш пікнік ще більш барвистим, ми поділимося рецептом шикарного маринаду для шашлику. Для нього вам знадобиться пляшка світлого пива. Завдяки такому маринаду шашлик швидко просмажиться і залишиться ніжним і рум'яним.
Щоб зробити ваш пікнік ще більш барвистим, ми поділимося рецептом шикарного маринаду для шашлику. Для нього вам знадобиться пляшка світлого пива. Завдяки такому маринаду шашлик швидко просмажиться і залишиться ніжним і рум'яним.
Інгредієнти
- Свинина: 1,5 кг
- Світле пиво: 1,5 скл.
- Цибуля: 3-4 шт.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Шашлик в пиві - Це Смак
- Вимийте свинину, обсушіть її за допомогою паперових рушників і наріжте невеликими шматочками.
- Очистіть і наріжте кільцями цибулю.
- Викладіть м'ясо разом з цибулею в глибокий посуд, залийте пивом, посоліть і поперчіть.
- Гарненько все перемішайте, накрийте посуд харчовою плівкою і відправте в холодильник на 3 години.
Вітаємо, м'ясо замариновано, залишилося почекати кілька годин і вирушати на довгоочікуваний відпочинок. Щоб приготувати шашлик, вам знадобиться всього 15-20 хвилин. Подавайте м'ясо з домашнім кетчупом, вийде яскрава композиція! Поділіться цим чудовим рецептом зі своїми друзями!
