Сирна піца - Це Смак
- Другі страви
- 55 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Піца, від якого не повніють! Ніжне тісто, смачна начинка і тонка талія як бонус.
Піца — частий гість дитячих свят або дружніх посиденьок. Але ми звикли дивитися на неї, як на дуже смачне, але дуже шкідливу страву тому вкрай рідко можемо поласувати цим шедевром італійської кулінарії.
Піцу, яку ми пропонуємо, можна дозволити собі частіше, ніж її традиційний родич. Вся справа в тому, що основа цієї випічки зроблена з нежирного сиру, в якому набагато менше калорій . Начинку можете варіювати, залежно від вмісту холодильника і особистих переваг.
Піцу, яку ми пропонуємо, можна дозволити собі частіше, ніж її традиційний родич. Вся справа в тому, що основа цієї випічки зроблена з нежирного сиру, в якому набагато менше калорій . Начинку можете варіювати, залежно від вмісту холодильника і особистих переваг.
Інгредієнти
- Сир: 400 г
- Яйце: 3 шт.
- Пшеничне борошно: 8 ст. л.
- Морква: 150 г
- Розпушувач: 10 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
- Томатний соус: 3 ст. л.
- Печериці: 200 г
- Шинка: 100 г
- Мариновані огірки: 100 г
- Твердий сир: 100 г
- Черемша: за смаком
- Кріп: за смаком
- Петрушка: за смаком
- Базилік: за смаком
Як приготувати Сирна піца - Це Смак
- З'єднайте сир і яйця, добре перемішайте. Натріть моркву, відправте її в тісто. Всипте просіяне борошно, розпушувач, сіль і улюблені спеції. Знову перемішайте.
- Застеліть деко пергаментом і викладіть тісто. Товщина основи майбутньої піци повинна бути 2-3 см.
- Наріжте тонкими скибочками пісну шинку, гриби і огірки. Змастіть тісто соусом і викладіть начинку. Запікайте при 180-200 градусах близько півгодини. Посипте тертим сиром і відправте в духовку ще на кілька хвилин.
Готову піцу посипте різаною зеленню і подавайте з улюбленими напоями. Зробіть з цієї кількості продукту декілька міні-піц, які можна брати на роботу або навчання. Обов'язково спробуйте це незвичайне блюдо і його поділіться рецептом з друзями!
