🍴 Зріжте скориночку хліба і наріжте його невеликими брусочками. Просушіть їх на сухій сковорідці або в духовці при 180 градусах близько 10 хвилин.
🍴 Збийте яйце, додавши спеції, сіль і молоко.
🍴 Обваляйте шматочки курки в борошні, занурте в яєчну суміш і обваляйте в сухарях.
🍴 Смажте в соняшниковій або суміші рослинного і вершкового масел на сильно розігрітій сковорідці з кожної сторони близько 5 хвилин на середньому вогні до рум'яної скоринки.