🍽 Малосольні огірки швидкого приготування - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Огірки: 1 кг
- ▶ Листя смородини: 3-4 шт.
- ▶ Листя хрону: 1 шт.
- ▶ Парасольки кропу: 1-2 шт.
- ▶ Часник: 3-4 зуб.
- ▶ Вода: 1 л
- ▶ Сіль: 2 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Щоб приготувати розсіл закип'ятіть воду з сіллю.
- 🍴 Ретельно вимийте огірки, викладіть їх в глибокий посуд, переклавши вимитими листами чорної смородини, хрону, очищеними зубчиками часнику, парасольками кропу, нарізаним перцем чилі, ягодами чорної і червоної смородини.
- 🍴 Залийте розсолом огірки і помістіть їх під кришку або тарілку таким чином, щоб рідина повністю покрила. Залиште майбутню закуску на 6 годин, щоб дати їй можливість промаринуватися.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти