🍴 Помийте курячі гомілки. Обсушіть їх паперовими рушниками. Змішайте 1 ст. л. соєвого соусу і весь томатний. Змастіть маринадом м'ясо.
🍴 Подрібніть зубчики часнику. Потім додайте половину в ємність з гомілками разом з чебрецем і приправою для курки. Добре перемішайте.
🍴 Наріжте очищену картоплю і кабачки кружечками або кубиками. Пересипте в окрему ємність. Заправте залишилося соєвим соусом, а також оливковим маслом, спеціями і рештою часником.
🍴 Чергуючи, викладіть у форму картоплю і кабачки. Можна в кілька шарів. Зверху викладіть гомілки. Накрийте все фольгою. Запікайте при 190 °С протягом 60 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.