🍽 Салат з помідорами чері «Розчавлений» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Помідори черрі: 0,5 кг
- ▶ Маслини: 10 шт.
- ▶ Оливки: 10 шт.
- ▶ Лимонний сік: 2 ст. л.
- ▶ Оливкова олія: 4 ст. л.
- ▶ Мед: 1 ст. л.
- ▶ Соєвий соус: 1 ч. л.
- ▶ Базилік: 0,5 ч. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): 1 щіпка
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Перець чилі: 0,5 щіпка
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Змішайте лимонний сік, оливкова олія, сушений базилік, мед, сіль, соєвий соус, чорний перець і перець чилі в одній ємності. Збийте вінчиком. Додайте подрібнений часник.
- 🍴 Помідори помийте. Зробіть проколи зубочисткою в томатах. Перенесіть в поліетиленовий пакет для заморозки. Застебніть, розподіліть овочі в один шар. Натисніть на них, використовуючи склянку. Томати повинні лопнути і злегка сплющиться. Повторіть те ж саме з оливками і маслинами.
- 🍴 Перенесіть їх в ємність з заправкою. Перемішайте. Залиште так на 20 хвилин. Додайте цукор. Ще раз перемішайте і подавайте на стіл.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти