🍴 Немає нічого простіше приготування курячих шийок! У великій мисці перемішайте їх з сіллю, перцем та іншими спеціями за смаком. Якщо не поспішайте, дайте трохи просочитися.
🍴 Дрібно наріжте часник і киньте на розігріту сковороду з маслом обсмажуватися. Коли часник стане золотистим,приступайте до наступного етапу.
🍴 Викладіть шийки і дайте їм схопитися скоринкою з одного боку. Це займе від сили хвилини 3-4. Потім переверніть на іншу сторону і теж добряче прожарте. Техніка нагадує приготування сосисок. Не забувайте помішувати шийки, щоб вони просмажалися рівномірно.
🍴 Поки курячі шиї смажаться, натріть сир і змішайте його з майонезом і сметаною. Додайте перець і сіль за смаком.