🍽 Десерт з полуницею - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Полуниця: 200 г
- ▶ Мигдальне печиво: 200 г
- ▶ Сир: 300 г
- ▶ Йогурт: 300 г
- ▶ Цукор: 150 г
- ▶ Лимонна цедра: 20 г
- ▶ Желатин: 20 г
- ▶ М'ята: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Залийте желатин невеликою кількістю холодної води. Ягоди наріжте, печиво покришіть.
- 🍴 Форму застеліть харчовою плівкою і на дно викладіть печиво.
- 🍴 Сир протріть через сито, додайте натуральний йогурт, цукор, цедру одного лимона і перемішайте.
- 🍴 Желатин розпустіть на водяній бані і додайте в сирну масу. Додати полуницю і ретельно перемішайте.
- 🍴 Отриману суміш вилийте на печиво відправте в холодильник на 2 години. Перед подачею викладіть десерт на блюдо, прикрасьте листочками м'яти.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти