🍽 Грінки з сиром - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Хліб: 12 шт.
- ▶ Сир: 250 г
- ▶ Молоко: 100 мл
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Сметана: 2 ст. л.
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Кайенский перець: 0,25 ч. л.
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Сир (беріть будь-який) розімніть з подрібненим часником і перцем. При бажанні додайте щіпку солі і все перемішайте.
- 🍴 У сир додайте сметану (або кілька столових ложок молока, ряжанки або кефіру) і розмішайте. Сир повинен легко намазувати на хліб, але при цьому не розтікатися.
- 🍴 Намажте сирну суміш на 6 скибочок хліба і накрийте їх рештою. Виходять своєрідні сендвічі, які потрібно вмочати спочатку в молоко, потім в яйце (робіть це максимально акуратно). Не забувайте про бока!
- 🍴 Як тільки обмочіть грінки в яйце, викладайте їх на розігріту з маслом сковороду і смажте з обох сторін до апетитного рум'янцю.
#Сніданки #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти