🍴 У киплячу підсолену воду всипте промиту крупу, зменшіть вогонь, варіть до готовності. Гриби наріжте пластинками, підсмажте з кмином і часником, потім додайте до готової каші.
🍴 Сало наріжте тонкими скибочками, підсмажте на окремій сковороді. Додайте дрібно нарізану цибулю і готуйте до отримання шкварок. Їх також додайте до каші.
🍴 Кашу перемішайте і перекладіть в глибоку форму для запікання. Відправте в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів.