🍽 Домашня заготівля для супу - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Корінь петрушки: 100 г
- ▶ Корінь селери: 200 г
- ▶ Морква: 200 г
- ▶ Петрушка: 0,5 пуч.
- ▶ Перець чилі: 1 шт.
- ▶ Сіль: 100 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Все коріння очистіть. Разом зі стручком гострого перцю пропустіть через м'ясорубку або подрібніть в блендері. Зелень петрушки ретельно промийте і наріжте як можна дрібніше або прокрутити в м'ясорубці.
- 🍴 Змішайте підготовлені інгредієнти з сіллю. Розкладіть масу по стерилізованим банкам, укупорьте. Зберігайте заготовку в холодильнику.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти