🍴 З'єднайте борошно, велику сіль, какао, соду і розпушувач. В іншому посуді збийте оливкову олію, одне пюрироване авокадо, ваніль, оцет і воду. Додайте тростинний цукор маленькими порціями.
🍴 З'єднайте обидві суміші і добре перемішайте, щоб маса стала однорідною. Розділіть на дві частини і випікайте при 180 градусах близько півгодини. Остудіть.
🍴 Збийте залишилося авокадо з какао і цукром. Змастіть половиною мусу нижній корж, накрийте другим і змастіть його залишившимся кремом.