🍽 Рулетики з яловичини з ананасом - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яловичина: 180 г
- ▶ Ананас: 200 г
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Соєвий соус: 2 ст. л.
- ▶ Лимон: 0,5 шт.
- ▶ Салат латук: 50-100 г
- ▶ Помідори черрі: 3-5 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 М'ясо наріжте тонкими скибочками і відбийте, посоливши і поперчив з обох сторін.
- 🍴 Змішайте соєвий соус з соняшниковою олією, занурте в суміш шматочок яловичини, гарненько перемішайте, надішліть маринуватися в холодильник на 1 годину.
- 🍴 М'якоть ананаса розділіть на ідентичні кількості шматочків м'яса.
- 🍴 Викладіть шматочок ананаса на край м'ясної скибочки і загорніть, отриманий рулетик проткніть шпажкою.
- 🍴 Викладіть рулетики на деко, застелене пергаментом, і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин. Потім переверніть рулетики на іншу сторону, готуйте ще протягом 10 хвилин при тій же температурі.
- 🍴 На широку тарілку викладіть листя салату, помідори черрі і рулетики, здобріть все лимонним соком. Готово!
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти