🍽 Тонкі вафлі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 350 г
- ▶ Яйце: 5 шт.
- ▶ Цукор: 200 г
- ▶ Вершкове масло: 250 г
- ▶ Розпушувач: 1 ч. л.
- ▶ Ванілін: 05 ч. л.
- ▶ Сіль: 1 трісок.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Збийте яйця з цукром до пишної маси.
- 🍴 Додайте м'яке (кімнатної температури) масло, ваніль, сіль і знову збийте.
- 🍴 Додайте борошно з розпушувачем, ретельно перемішайте. Тісто має вийти як на оладки.
- 🍴 Випікайте вафлі відразу ж на добре розігрітій вафельниці. На середину нижньої половини налийте ложку тіста. Закрийте, злегка притисніть. Час випікання визначайте за кольором вафель (вони повинні бути світло-коричневими, золотистими).
- 🍴 Готові вафлі акуратно зніміть лопаткою або ножем з вафельниці і гарячими (обережно, але дуже швидко) відразу ж згортайте в трубочки.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти