🍽 Торт із зефіру - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Печиво: 6 шт.
- ▶ Зефір: 1 кг
- ▶ Вершкове масло: 300 г
- ▶ Цукор: 1,5 скл.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Молоко: 1 скл.
- ▶ Волоські горіхи: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У каструлі ретельно збийте яйця з цукром, додайте молоко і поставте суміш на повільний вогонь. Варіть крем до загустіння, постійно помішуючи і не даючи йому кипіти.
- 🍴 Дайте крему трохи охолонути, додайте розм'якшене вершкове масло і гарненько збийте інгредієнти за допомогою міксера до однорідності.
- 🍴 Розріжте зефір на 3 пластини. Подрібніть печиво в блендері. Якщо такої можливості немає, помістіть печиво в пакет і гарненько розкачайте його з допомогою качалки до стану крихти.
- 🍴 Візьміть блюдо, на якому будете подавати торт. Викладіть на нього зефір, змастіть його кремом і присипте крихтами печива. Викладайте інгредієнти шарами до тих пір, поки у вас не закінчаться інгредієнти.
- 🍴 Волоські горіхи подрібніть і присипте верхівку торта. Помістіть десерт в холодильник на 12 годин, щоб дати йому можливість просочитися.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти