🍴 Розведіть кисіль сухий 100 г гарячою кип'яченою) водою. Добре перемішайте і дайте охолонути.
🍴 Поки кисіль холоне, залийте желатин невеликою кількістю води. Коли він набубнявіє, долийте воду, що залишилася і розмішайте.
🍴 Змішайте сир, цукор і сметану. Потім збийте блендером до пастоподібного стану.
🍴 Влийте в сирну масу розведений кисіль і желатин (попередньо нагріте). Збийте все блендером.
🍴 Домігшись пінообразної маси, розлийте її по креманкам (або виберіть будь-яку іншу підходящій посуд). І відправте в холодильник до повного застигання.