🍽 Гаряче з курки - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 500 г
- ▶ Груша: 3 шт.
- ▶ Червоний цибулю: 1/2 шт.
- ▶ Помідори черрі: 300 г
- ▶ Рукола: 5 г
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Наріжте філе невеликими шматочками. Відбийте їх. Посипте спеціями. Відставте в сторону.
- 🍴 Очистити груші від шкірки, вирізати серединку. Наріжте фрукт півкільцями.
- 🍴 Розріжте помідори черрі надвоє, а цибулю — тонкими пір'ям. Поріжте рукколу.
- 🍴 Розігрійте олію на сковороді. Обсмажте м'ясо з двох сторін. Додайте груші. Тушкуйте 2 хвилини. Додайте червону цибулю, помідори і рукколу. Змішайте, почекайте 10 секунд і зніміть з вогню.
- 🍴 Пересипте страву зі сковороди на тарілку і подавайте.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти