🍴 Почніть з приготування тіста. Збийте яйця з 150 г цукру. Додайте в цю суміш какао. Змішуйте, поки маса не стане однорідною.
🍴 Окремо змішайте борошно, розпушувач і соду. Натріть 150 г вершкового масла. Додайте суху суміш.
🍴 З'єднати обидві маси. Змішуйте все до консистенції густої сметани. Змастіть форму маслом. Вилийте половину отриманого тіста. Випікайте 40 хвилин при температурі 180 °С.
🍴 Дістаньте корж, відставте остигати. Повторіть те ж саме з другою половиною тіста. Розріжте кожен корж на дві частини.
🍴 Тепер приготуйте крем. Лимон очистіть від шкірки. Розділіть навпіл. Дістаньте всі кісточки. Пропустіть через м'ясорубку.
🍴 Збийте 150 г м'якого вершкового масла 200 г цукру. Змішайте з лимоном.
🍴 Закип'ятіть молоко. Додати манку. Варіть до стану густої каші. Остудіть. Акуратно змішайте кашу з лимонно-масляною масою.
🍴 Візьміть підставку для десерту. Змастіть дно невеликою кількістю крему. Зверху викладіть перший шар. Змастіть його кремом. Зберіть так весь торт.
🍴 Розтопіть шоколад. Почекайте, щоб він трохи охолов. Додайте 30 г вершкового масла. Змішайте. Змастіть торт шоколадним кремом і прикрасити фундуком.